Menu

STARTERS

“Tradition” old tomatoes and fresh goat cheese, Egidio olive oil and sherry 14 €

Prawn and crayfish tartare with Yuzu, avocado and Avruga 16 €

Buratta and eggplant caviar in Baux olive oil, arugula sprouts, pistou juice 13 €

Octopus carpaccio marinated with condiments and Espelette pepper € 15

“Gravlax” marinated salmon heart, avocado cream, crunchy vegetables € 15

Philibon melon / Parma ham “matured 24 months” 19 €

Minute of bluefin tuna with sesame seeds, organic quinoa 17 €

Homemade semi-cooked duck foie gras from the “domaine de lanvaux” bread with dried fruit 20 €

Glass of Gewurztraminer – cuvée Marie-Louise 11 €

SEINE SIDE 

Beautiful fresh salad of green and seasonal vegetables, organic egg, Sherry vinaigrette 13 €

Macaroni, riquette / parmesan or Rostelo ham gratin € 20

Beef tartare prepared by our choice:

Traditional, Italian or Thai style, fries and salad € 21

The trilogy of tartare (traditional, Italian and Thai), fries and salad 22 €

SEASIDE

Half cold blue Brittany lobster in shell, mayonnaise and lettuce heart 38 €

Roasted cod with pesto, mashed potatoes, condiment salsa 28 €

Roasted monkfish tournedos, Noirmoutier potatoes sauteed in salted butter 34 €

Open sea salmon, wok of seasonal vegetables with soy 26 €

MEATS

Veal hazelnut from Limousin, green beans, rosemary juice 29 €

Caramelized duck breast with white peaches, creamy polenta 27 €

Beef tenderloin with chanterelles and Noirmoutier apples, bearnaise sauce € 38

Candied Occitan lamb shoulder 7h, tian of summer vegetables and mozzarella 28 €

CHEESES

Assortment of mature cheeses, mixed salad 12 €

Aged Saint Marcellin cheese, green salad 11 €

DESSERTS

Plate of strawberries and raspberries, whipped cream € 14

“Valrhona” chocolate cake, vanilla ice cream 12 €

French toast brioche, milk caramel 12 €

Fine caramelized apple tart, vanilla ice cream 11 €

Cheese cake with red fruits, speculos shortbread 11 €

Rum and blonde raisin baba, vanilla whipped cream € 11

Gourmet coffee from Petit Poucet € 10

Ice Creams and Sorbets

Handcrafted, 3 flavors to choose 12 €

Vanilla, Chocolate, Pear, Raspberry, Pistachio, Coffee, Pineapple, Lemon, Bulgarian, Mango, Coconut, Rum raisin, Salted Caramel, Blackcurrant, Strawberry sanga.

Café Liégeois, espresso coffee ice cream, whipped cream, chocolate coffee beans € 12

Colonel, lemon sorbet drizzled with vodka 14 €

Prince William, pear sorbet sprinkled with pear brandy € 14

Menu for SMALL … PETIT POUCET (up to 12 years old served on weekends) 12 €
Chicken cutlet, ground beef steak or fish fillet of the day Choice of garnish with dessert (surprise ice cream or churros)

Grèce

Grèce – Ktima Karipidis – Chardonnay 2018, verre 7€ – bouteille 38€

CHAMPAGNES

Delamotte Brut  60€

Laurent-Perrier La Cuvée  80€

Laurent-Perrier Ultra Brut 90€

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2007  105€

Laurent-Perrier Cuvée Rosé  115€

Laurent-Perrier Grand-Siècle par Laurent-Perrier  195€

APERITIFS

Pastis, Ricard 7€
Martini, Campari, Porto, Lillet, Suze  8€
Kir : Cassis, Pêche, Mûre, Framboise  8€
Kir Royal : Cassis, Pêche, mûre, Framboise  13€

Rhums 4cl

Saint-James ambré ou blanc  12€
Havana 7ans  14€

Kuna 8 ans – Panama 14€
Dzama Cuvée Blanche Prestige ou Combawa – Madagascar  14€
Dzama XO 1998 – Madagascar 16€

Whiskys 4cl

Clan Campbell 12€
Aberlour 10, Oban 14, Chivas Regal 12, Jack Daniel’s, Lagavulin 14€

Cocktails 

Pink pepper (gin, soda hybiscus premium, citron vert)  15€

Moscow mule (Vodka, ginger beer premium, citron vert) 15€                                                                                            

Whisky Ginger ale (Whisky, ginger ale premium, orange) 15€                                                                                         

Russian Bramble (Vodka, crème de mure, jus de citron pressé, sirop de verveine ) 15€                                          

Island mule (rhum épicé, jus de citron vert pressé, sirop d’épice, ginger beer) 15€                                                  

Detoxx (gin, fleur de sureau, jus de citron pressé, concombre frais )  15€                                                                  

Maki Maki (ruhm brun, apricot brandy, jus de citron pressé, sirop de cannelle, bitters) 15€                                

Padivano (gin, fiero, pamplemousse, jus de citron pressé, sirop de menthe poivrée) 15€                                                                                                                                                                                                           

Digestifs 4cl

Grappa, Mandarine, Chamarel café 12€
Framboise sauvage, Poire William, Mirabelle 15€
Armagnac XO «Laubade», Vieille prune de Souillac 15€

ALCOOL FREE

Jus fruits : orange, ananas, pomme, tomate, abricot,                                                                    pamplemousse, banane, fraise, mangue, goyave, maracuja 25cl 5 €

Jus Orange pressée, Citron Pressé 25cl  8 €                                                                                                                                   

Evian, Badoit, Ferrarelle 75cl 6 €                                                                                                                        

Badoit Rouge, Perrier, Coca-cola : Normal, Light, Zéro 33cl 6 €                                                                                     

Orangina, Ice-tea, schweppes 25cl  6 €  

HOT DRINKS

Café, Décaféiné, noisette 3 €                                                                                                                                                                    

Capuccino 6 €                                                                                                                                                                                              

Café crème, Thé : Ceylan, Earl Grey, Menthe 3,5 €                                                                                                                           

Infusions : Verveine, Menthe, Tilleul, Camomille                                                                                                                        

Irish Coffee 15 €